Urban farming di Kabupaten Blitar menawarkan potensi
besar untuk meningkatkan ketahanan pangan dan memberdayakan masyarakat
setempat. Meskipun Blitar dikenal sebagai daerah agraris dengan banyak lahan
pertanian, konsep urban farming juga dapat diterapkan di sana, terutama di
perkotaan yang lebih padat penduduknya.
Salah satu cara untuk menerapkan urban farming di
Kabupaten Blitar adalah dengan memanfaatkan lahan-lahan kosong atau tidak
terpakai di dalam kota. Hal ini dapat dilakukan dengan mendirikan kebun
vertikal, taman-taman komunal, atau kolam ikan di area perkotaan. Dengan
demikian, masyarakat kota dapat menghasilkan sebagian dari kebutuhan pangan
mereka sendiri secara lokal.
Selain
itu, pendekatan urban farming juga dapat melibatkan penggunaan teknologi
pertanian modern seperti hidroponik atau aquaponik. Teknologi ini memungkinkan
produksi tanaman secara intensif dalam ruang yang terbatas, seperti di dalam
bangunan atau di rooftop. Dengan demikian, urban farming dapat menjadi solusi
yang efisien untuk memanfaatkan lahan terbatas di kota.
Selain manfaat ekonomi dan pangan, urban farming juga
dapat memberikan dampak positif bagi lingkungan dan kesehatan masyarakat.
Produksi lokal dapat mengurangi jejak karbon transportasi makanan, sementara
konsumsi makanan segar dan organik dapat meningkatkan kesehatan dan
kesejahteraan masyarakat secara keseluruhan.
Dengan demikian, urban farming memiliki potensi besar
untuk menjadi salah satu strategi yang penting dalam membangun ketahanan pangan
dan memperkuat kemandirian masyarakat di Kabupaten Blitar. Di Kabupaten Blitar
banyaknya rumah tangga usaha pertanian urban farming sebanyak 134 rumah tangga
dan Usaha Pertanian Perorangan Urban Farming juga 134 Unit
